Issu du domaine Ruhlmann, ce Pinot Gris Bio 2024 reflète avec élégance toute la richesse et la finesse du terroir alsacien.Blanc sec aux accents expressifs, il séduit d’emblée par sa rondeur veloutée et ses tanins souples, d’une finesse surprenante pour ce cépage. Le nez dévoile des arômes mûrs et aromatiques, où se mêlent des notes de fruits blancs et d’épices douces, promesse d’une belle intensité gustative. En bouche, l’attaque ample s’harmonise avec une texture généreuse et une finale longue, marquée par une belle persistance aromatique.Ce vin trouve naturellement sa place aussi bien à l’apéritif qu’à table, où il accompagne avec brio des plats de caractère. Il exprimera toute sa personnalité servi à la bonne température, dans un moment de partage où la convivialité est au rendez-vous.
Notes de dégustation
Robe :
Jaune doré, éclatante et lumineuse
Nez :
Fruits à chair blanche, légères notes florales et d’épices fines
Bouche :
Attaque ronde et veloutée, tanins souples et fins, finale longue et aromatique