Cet Anjou rouge est certifié en agriculture biologique et se présente sous une robe profonde de couleur rubis et grenat. Cette cuvée est élaborée à 100% avec du Cabernet franc et l'on retrouve tous les atouts de ce cépages en bouche : Un vin gourmand avec des tanins soyeux et des notes de petits fruits rouges, de groseille, de cassis et de cerise. Il s'accordera idéalement avec un confit, du gibier, de la volaille ou encore avec un plateau de fromages.