L'AOP Anjou Rouge Jardins des Anges Bio 2021 est un vin rouge français produit en agriculture biologique dans la région d'Anjou, en France. Il est élaboré à partir de 100 % de Cabernet franc, un cépage typique d'Anjou.
Le vin présente une robe profonde de couleur rubis et grenat. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de notes boisées. En bouche, il est gourmand et fruité, avec des tanins souples et une finale persistante.
Ce vin est prêt à être dégusté dès maintenant, mais peut également être conservé pendant plusieurs années. Il s'accorde parfaitement avec une variété de plats, notamment les viandes rouges, les fromages affinés et les plats de légumes grillés.
Notes de dégustation
Robe :
Profonde, de couleur rubis et grenat
Nez :
Fruits rouges mûrs, épices, notes boisées
Bouche :
Gourmand et fruité, tanins souples, finale persistante
