Le vin rouge Auxey-Duresses Premier Cru Domaine Lafouge La Chapelle 2023 est un véritable hommage au terroir de la Côte de Beaune. Élaboré par le domaine familial Lafouge, actif depuis 1650, ce vin incarne l'élégance et la finesse des grands rouges bourguignons. Le climat La Chapelle se distingue par sa capacité à produire des vins souples et raffinés, tout en conservant une belle structure. Ce millésime 2023 offre une expression remarquable du Pinot Noir, avec des arômes fruités et une texture veloutée qui séduisent dès la première gorgée.Ce vin est idéal pour les amateurs de Bourgogne qui recherchent un rouge équilibré entre souplesse et complexité. Il reflète parfaitement le savoir-faire du Domaine Lafouge et la singularité du climat La Chapelle.
Notes de dégustation
Robe :
Rouge rubis vif avec des reflets brillants
Nez :
Arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et noirs (mûre), accompagnés de notes florales (violette) et épicées, avec une légère touche boisée
Bouche :
Attaque souple et fraîche, tanins fins et soyeux. Les fruits rouges dominent, soutenus par des nuances de sous-bois et une minéralité subtile. La finale est longue et harmonieuse
