Un vin blanc floral doté d'une belle fraicheur et d'un superbe équilibre avec une structure minérale typique. En accords ce vin se dégustera de préférence avec : es poissons roses ou blancs, le Risotto, le homard, le roquefort, les fromages de chèvres, la salade grecque, les cuisines épicés, le poulet ou le porc avec des sauces à la crème, les noix de Saint-Jacques ou les huitres.
Notes de dégustation
Robe :
Pâle et brillante.
Nez :
Notes de fleur de tilleul et de roses.
Bouche :
Equilibrée & rafraichissante avec des notes de fruits blancs et une belle acidité.
