L'AOP Bergerac Rouge Gloire de Mon Père Bio 2020 est un vin rouge français produit par le Château La Tour des Gendres, situé dans la région du Périgord. Il est issu d'un assemblage de cabernet sauvignon (60 %), de merlot (30 %) et de cabernet franc (10 %).
Le vin présente une robe rouge profond aux reflets violets. Au nez, on retrouve des arômes de fruits noirs (mûre, cerise, cassis), de chocolat, de réglisse et de notes boisées. En bouche, il est généreux et structuré, avec des tanins bien présents. La finale est longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromage. Il peut être servi à une température de 16 à 18 degrés Celsius.
