Au coeur du Val de Loire, le Cabernet d’Anjou incarne une tradition de rosés demi secs alliant fruité et gourmandise. Le Domaine Petite Roche propose ici une cuvée expressive, issue de terroirs propices à l’élaboration de vins souples et aromatiques. Le climat tempéré et les sols variés favorisent une belle maturité des raisins tout en conservant une fraîcheur essentielle. Ce millésime 2025 révèle un équilibre séduisant entre douceur et vivacité, typique de l’appellation.
NOTE DE DEGUSTATION Couleur : Robe rose soutenue aux reflets lumineux. Arômes : Nez expressif aux notes de fraise, de framboise et de bonbon anglais. Saveurs : Bouche tendre et gourmande, marquée par des fruits rouges croquants et une finale fraîche.
Notes de dégustation
Robe :
Robe rose soutenue aux reflets lumineux.
Nez :
Nez expressif aux notes de fraise, de framboise et de bonbon anglais.
Bouche :
Bouche tendre et gourmande, marquée par des fruits rouges croquants et une finale fraîche.
Ce rosé demi sec accompagne parfaitement des plats sucrés salés, une cuisine exotique ou légèrement épicée. Il s’accorde également avec des desserts aux fruits rouges ou des tartes fruitées. Sa douceur et sa fraîcheur en font un partenaire idéal pour une cuisine conviviale et gourmande. Servi bien frais, il révèle toute son intensité aromatique.
