Le Cedre Heritage 2020 est un vin rouge sec, fruité et équilibré de l'appellation Cahors, dans le Sud-Ouest de la France. Il est élaboré à partir de 100% de Malbec.
La robe est rubis soutenue légèrement violacée. Le nez est intense et flatteur, avec des notes de cassis, de violette et d'épices. La bouche est tendue et marquée par une acidité droite et claire, enrobée par une jolie douceur, l'ensemble donnant une belle longueur à ce vin.
Le Cedre Heritage 2020 est un vin à la fois rustique et sérieux, doté d'une grande fraîcheur, du fruit mûr mais frais, des épices, un bel équilibre. Il est idéal à déguster avec des viandes rouges grillées, rôties ou en sauce brune.
Notes de dégustation
Robe :
Rubis foncé aux reflets violets
Nez :
Intense et complexe, avec des notes de fruits noirs (cassis, mûres), de violettes, d'épices et de bois
Bouche :
Ample et charnue, avec des tanins bien présents mais soyeux
