Amour de Deutz 2014 incarne l’élégance et la passion du grand Chardonnay champenois, empreint du savoir-faire historique de la Maison Deutz, fondée à Aÿ en 1838. Élaborée exclusivement lors des millésimes exceptionnels, cette cuvée repose plus de sept ans en cave, ce qui lui confère complexité et raffinement.Sa robe dorée lumineuse est animée par une effervescence très fine, et son nez subtil évoque des notes exotiques, d’agrumes, de fleurs blanches et de brioche délicate. La bouche révèle une énergie vibrante et une minéralité saline, soutenue par une texture crémeuse et soyeuse, pour une finale longue et dynamique.Ce champagne est la quintessence du partage et du plaisir : parfait à l’apéritif ou sur des mets sophistiqués comme des huîtres, un carpaccio de thon ou des volailles tendres. Pour une dégustation optimale, servez-le frais autour de 9-10°C et laissez-vous séduire par sa finesse inimitable.
Notes de dégustation
Robe :
Jaune doré à paille brillante, avec une effervescence fine et persistante
