Vif et fruité, l’extra-brut de la Maison envoûte par ses arômes intenses de fruits blancs et sa forte minéralité. Elaborée à partir de parcelles de vignes vieilles de plus de 30 ans, l'Assemblée Extra Brut procure une vive émotion. Ses notes d’agrumes et de groseille lui confèrent un style vineux et raffiné. Une cuvée aromatique au charme inconditionnel. Dosage extra-brut (0 g/l de sucre)