L'AOP Cornas Rouge Ferraton 2016 est un vin rouge produit par la cave Ferraton Père & Fils, située dans la commune de Cornas, en Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de 100% de syrah, un cépage noir originaire de la région du Rhône.
Le vin présente une robe rubis intense et profonde. Au nez, il développe des arômes de fruits noirs bien mûrs, tels que la mûre, la framboise, le cassis et la myrtille. On peut également y déceler des notes d'épices, de garrigue et de boisé.
En bouche, le vin est puissant et concentré. Il offre une belle structure tannique, bien équilibrée par la fraîcheur de l'acidité. Les arômes fruités du nez sont bien présents en bouche, ainsi que des notes de réglisse et de cacao. La finale est longue et persistante.
