Situé à Ribagnac en Dordogne, le Château Tour des Gendres cultive 52 hectares certifiés en agriculture biologique sur des sols très calcaires d'origine gallo-romaine. La cuvée Gloire de mon Père porte bien son nom avec ce clin d'oeil subtil qui en fait le cadeau idéal pour papa ou pour tout amateur de Bergerac authentique.Ce rouge de caractère révèle toute l'élégance du terroir bergeracois. L'assemblage traditionnel bordelais trouve ici une expression plus chaleureuse, bénéficiant du climat légèrement plus continental de la région. L'élevage en foudres et amphores depuis 2010 apporte aux vins plus de tension et de fraîcheur, respectant l'esprit du terroir calcaire qui donne aux vins de Bergerac leur signature élégante.En format magnum, ce millésime 2022 promet une évolution harmonieuse et offre l'avantage d'un vieillissement plus lent, idéal pour les grandes occasions. Servez-le à 16-18°C pour révéler toute sa complexité aromatique.
Notes de dégustation
Robe :
Rouge profond aux reflets violacés, intense et brillante
Nez :
Très mûr avec des arômes de fruits noirs, chocolat, réglisse et violette, complétés par des notes épicées
Bouche :
Riche et racé au caractère bien trempé, avec une belle structure tannique et une finale persistante
