AOP Côtes de Provence Sec Blanc Domaine Demoiselle Charme Bio 2025

Au coeur du Var, dans la vallée des Esclans à La Motte, le Château des Demoiselles déploie ses 72 hectares de vignes sur des terres rouges argilo-calcaires, bercées par le soleil provençal. Ancienne propriété de la famille Grimaldi de Monaco, ce domaine aujourd'hui certifié Agriculture Biologique produit des vins qui respirent l'authenticité de la Provence.

La cuvée Charme porte bien son nom : un blanc tout en élégance et en fraîcheur, issu du cépage Rolle (Vermentino), emblème des blancs provençaux. Au nez, des notes exotiques et florales s'entrelacent joliment, tandis qu'en bouche l'attaque se fait vive et équilibrée, avec une belle finale minérale. C'est le compagnon idéal des belles tablées estivales entre amis, aussi à l'aise à l'apéritif que sur un poisson grillé.

À servir bien frais pour profiter pleinement de sa vivacité et de son caractère méditerranéen ! ☀️