Le Côtes du Rhône Blanc Delas St Esprit 2024 est une belle expression du savoir-faire de la maison Delas, incontournable dans la vallée du Rhône. Ce vin blanc s’inscrit dans la tradition de l’appellation, valorisant la fraîcheur et la délicatesse typiques du terroir rhodanien. Derrière ce millésime, on retrouve une sélection de parcelles situées sur des sols argilo-calcaires, qui confèrent au vin équilibre et vivacité.À l’ouverture, on est séduit par sa robe lumineuse et ses arômes raffinés, où les fruits blancs et des notes florales s’entrelacent harmonieusement. En bouche, c’est un vin ample, désaltérant et doté d’une belle longueur, parfait aussi bien pour un apéritif gourmand que pour accompagner une cuisine légère et estivale. Pour profiter pleinement de ses qualités, pensez à le servir frais lors d’un repas entre amis, autour d’un poisson grillé ou d’une salade de chèvre chaud.
Notes de dégustation
Robe :
Jaune pâle aux reflets dorés, limpide et brillante.
Nez :
Arômes de fleurs blanches (aubépine, acacia), pêche, poire et touche d’agrumes.
Bouche :
Texture fraîche et souple, finale vive avec une belle persistance aromatique, notes fruitées et florales.