Découvrez ce blanc élégant et naturel du Domaine Roche Audran, niché dans le secteur de Buisson, au coeur de l’appellation Côtes du Rhône. Issu d’un vignoble conduit en agriculture biologique et biodynamique, ce vin reflète avec authenticité le terroir argilo-calcaire et la fraîcheur des coteaux exposés nord-est. L’assemblage équilibré de Grenache Blanc, Viognier, Clairette et Bourboulenc offre une belle expression aromatique de fruits jaunes et exotiques, relevée par une délicate touche de garrigue méditerranéenne. En bouche, il séduit par sa texture ample et gourmande, avec une finale fraîche et persistante qui invite à la dégustation. Idéal pour un apéritif convivial ou pour accompagner poissons grillés et viandes blanches, ce vin est à savourer jeune, entre 1 et 2 ans. Servez-le à 11-12 °C pour profiter pleinement de sa vivacité et de sa complexité.
Notes de dégustation
Robe :
Jaune très clair, brillante avec des reflets lumineux
Nez :
Arômes de fruits jaunes (pêche, abricot), fruits exotiques (mangue), notes florales (fleurs d’oranger) et touches de romarin et thym
Bouche :
Ample, gourmande, équilibre entre rondeur et fraîcheur, finale longue et légèrement minérale
