Le vin AOP Côtes du Roussillon Blanc Domaine Clos des Fées Les Sorcières 2022 est un vin blanc sec produit par le domaine Clos des Fées, situé dans la région du Roussillon, en France. Il est composé de trois cépages principaux : le vermentino (50 %), la roussanne (30 %) et le grenache blanc (20 %).
Le vin a une robe jaune clair aux reflets verts. Le nez est complexe et très aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), d'agrumes (citron, pamplemousse) et de fleurs blanches (aubépine). La bouche est vive, fraîche et fruitée, avec des notes d'agrumes (citron), de pomme et une finale iodée.
Notes de dégustation
Robe :
jaune clair aux reflets verts
Nez :
complexe et très aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), d'agrumes (citron, pamplemousse) et de fleurs blanches (aubépine)
Bouche :
vive, fraîche et fruitée, avec des notes d'agrumes (citron), de pomme et une finale iodée
