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AOP Crozes-Hermitage Blanc Cave Tain Bio 2020
AOP Crozes-Hermitage Blanc Cave Tain Bio 2020
Marsanne 13.5° d'alcool France Bio Blanc Rhône Crozes-Hermitage AOP
Bouteille Verre perdu 0,75L
NOTE DE DEGUSTATION :
Robe : Jaune pale aux reflets verts.
Arômes : Expressifs de zest d’agrumes, de fruits jaunes (abricot) et blancs (poire) et de fleurs blanches.
En bouche : des notes de fruits jaunes murs. De la rondeur et du gras en fin de bouche, relevés par une belle amertume qui apporte fraicheur et finesse.
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Notes de dégustation
Robe :
Jaune pâle, reflets verts.
Nez :
Arômes zestes agrumes, fleurs blanches.
niveau de garde
A consommer dans l'année
température de service
11-12°C
Accords Mets & Vins
A l’apéritif ou avec des fruits de mer, poissons blancs en sauce ou des volailles. A apprécier dans la jeunesse de ses arômes.
Plat
RECETTE
Magrets de canard en croûte de noix et châtaignes
Facile
30 min.
Moyen
4 personnes