Signée par la maison M. Chapoutier, la cuvée Les Meysonniers Rouge 2024 illustre avec précision le caractère de l’AOP Crozes-Hermitage. Certifiée en agriculture biologique, cette cuvée est élaborée à partir de Syrah et provient des terroirs alluviaux du sud de l’appellation, entre les terrasses du Rhône et de l’Isère.
Dans le verre, la robe séduit par son rouge violacé intense. Le nez révèle progressivement des arômes de cassis, de framboise et de violette, accompagnés d’une touche épicée typique de la Syrah rhodanienne. La bouche se montre ample et gourmande, soutenue par des tanins charnus et une belle fraîcheur. L’ensemble conjugue concentration, équilibre et élégance, avec une finale marquée par les fruits mûrs et les épices douces.
Ce Crozes-Hermitage accompagne volontiers une côte de boeuf, un carré de veau, un gibier ou encore des plats mijotés. Présent dans la sélection Comptoir des Vignes, il est apprécié pour son expression authentique du Rhône Nord et son excellent équilibre entre gourmandise et finesse.
