Découvrez ce blanc bio généreux et raffiné signé Clos de l’Amandaie, un domaine familial implanté sur les coteaux frais d’Aumelas, au coeur du Languedoc.Ce vin exprime toute la finesse et la fraîcheur du cépage Grenache blanc, élevé avec passion par la famille Peytavy selon des méthodes biologiques respectueuses du terroir méditerranéen. Sa robe d’un bel or pâle est le prélude à un nez délicatement floral et fruité, où se mêlent agrumes, fleurs blanches et une subtile touche miellée. En bouche, la vivacité et la fraîcheur se déploient harmonieusement avec une belle rondeur, créant un équilibre parfait, idéal pour les apéritifs ensoleillés ou les repas de fruits de mer. Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le bien frais, entre 10 et 12°C.
