La cuvée Ostréa 2021 est la création du Domaine de l'Argenteille.
Situé au coeur du vignoble de l'appellation des Terrasses du Larzac, dans le village de Saint Saturnin de Lucian, au Nord de Montpellier et sur le premier contrefort du Larzac, ce domaine viticole familial produit des vins authentiques dans le plus grand respect de la nature, des terroirs, du raisin, et de la typicité des cépages en prenant en compte les caractéristiques de ce terroir.
A l’évolution, on a un vin un peu plus structuré, avec pour contrebalancer le gras, une petite pointe de vivacité qui amène de la fraîcheur. L’ensemble est bien équilibré, avec une finale persistante et aux notes de pamplemousse rose .