Voilà un rosé qui respire l'élégance du Luberon ! Le Val Joanis Tradition Rosé est un vin de caractère, issu des terres ensoleillées et bien exposées du Luberon, à quelques encablures d'Aix-en-Provence. Cet assemblage de Syrah, Grenache Noir et Rolle bénéficie de l'altitude généreuse de la région (250 à 400 mètres) qui apporte cette fraîcheur si caractéristique des grands rosés de Provence. C'est un vin qui ne cherche pas à impressionner, mais plutôt à séduire par son équilibre naturel : frais et fruité en attaque, avec une belle minéralité en finale. À déguster bien frais, seul à l'apéritif ou en compagnie de vos amis autour d'une belle table méditerranéenne. Un vrai vin de plaisir et de convivialité.
Notes de dégustation
Robe :
Rose pâle aux reflets saumonés, brillante et limpide
Nez :
Arômes délicats de fruits rouges frais (fraise, groseille, framboise), notes florales subtiles et touches d'agrumes
Bouche :
Attaque vive et fraîche, bel équilibre entre tension et rondeur, finale minérale et persistante. Juteuse et généreuse avec une acidité rafraîchissante