Un vrai Madiran, profond, charnu et puissant comme son étiquette l'indique. Couleur: Robe dense et foncée. Arômes: Nez épicé, strict et classique. Saveurs: Bouche aux arômes de fruits noirs, baies rouges. Charnu au palais avec volume et rondeur.
Ce vin s'accordera parfaitement bien avec les viandes rouges, les viandes blanches, les viandes cuites au barbecue, la cuisine de terroir ainsi que la cuisine asiatique et orientale.