AOP Médoc Rouge Château Sigognac L'Enclos 2016

Un tres beau vin de garde issu d’un parcellaire de vieille vigne hautement qualitative. Un travail de haute couture pour ce vin vendange a la main et vinifie integralement en barriques.

L’enclos accompagnera merveilleusement un plat de viande rouge. Un joli tournedos de bazadaise avec des pommes de terre au four ou un gratin. Un plat simple avec des produits d’excellente qualite suffit a laisser s’exprimer ce vin raffine et equilibre.