AOP Minervois Rouge Lauran Cabaret L'Excellence 2016

La robe est très intense, d'un velours profond.

Le nez très expressif se partage entre notes de fruits noirs et rouges (cassis, myrtille).

Jolis petite pointe de Zan. La bouche possède une attaque assez marquée et généreuse.

Belle concentration des saveurs avec une finale adoucie grâce à un enrobage des tanins par les fruits Mûrs.

Belle longueur