Découvrez ce magnifique vin de l'appellation Montagne-Saint-Emilion, produit au coeur du prestigieux Libournais, face au village de Saint-Émilion. Élaboré principalement à partir de Merlot, ce vin 2023 signé Château la Couronne séduit par son élégance et son équilibre entre richesse et fruité.La vendange manuelle et une vinification traditionnelle accompagnée d’un élevage en barriques neuves pendant environ 12 mois confèrent au vin une belle structure tannique et une bouche ample, où le fruit noir se mêle harmonieusement à des notes boisées et épicées.Idéal pour accompagner un repas convivial, il s’appréciera notamment avec une entrecôte grillée, un magret de canard ou des fromages affinés. Pour révéler toute sa complexité, servez-le entre 16 et 18°C, après un temps de carafe d’une heure.
Notes de dégustation
Robe :
Rouge rubis profond et sombre
Nez :
Arômes complexes de fruits noirs (mûres, cassis), pruneaux, violette, vanille et boisé
Bouche :
Ample, ronde, tanins soyeux, charnu avec une belle longueur et de l’harmonie
