AOP Moulin-à-Vent Rouge Domaine Manoir du Carra 2021

Gamay13° d'alcoolFranceRougeBeaujolaisMoulin-à-VentAOP

Bouteille Verre perdu 0,75L
13,90 €
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Un vin concentré rempli de fraicheur et de gourmandise !

Ce magnum de Moulin-à-Vent du Domaine Manoir du Carra est un vin rouge élégant et puissant, qui exprime parfaitement le caractère du cépage Gamay et de son terroir. C'est un vin de garde qui saura ravir les amateurs de vins rouges charpentés et complexes.

Au coeur du cru Moulin-à-Vent, les vignes sont implantées sur des sols granitiques, pauvres et bien drainés, qui donnent aux vins leur caractère minéral et puissant.

L'année 2021 a été marquée par un été chaud et sec, avec des températures élevées et un faible niveau de précipitations. Ces conditions ont favorisé une maturation précoce des raisins, qui ont pu développer une belle concentration en sucres et en arômes.
AOP Moulin-à-Vent Rouge Domaine Manoir du Carra   2021

Notes de dégustation

Robe : Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Nez : Complexe et expressif, avec des arômes de fruits rouges (cerise, framboise), de fleurs (violette), d'épices (poivre noir, clou de girofle) et de minéraux (pierre à fusil).
Bouche : Ample et structurée, avec des tanins présents mais élégants. Les arômes fruités et épicés se confirment en bouche, avec une finale longue et persistante.

niveau de garde

5 à 10 ans

température de service

17-18°C

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