Découvrez ce Muscadet exceptionnel, issu du prestigieux terroir de Clisson, au sud de Nantes. Ce vin bio provient de vieilles vignes de Melon de Bourgogne, âgées d'environ 50 ans, plantées sur un sol granitique unique, soigneusement cultivées en agriculture biologique. Vendangé manuellement avec un faible rendement, ce blanc bénéficie d’un élevage de 24 mois sur lies fines, ce qui lui confère une belle texture onctueuse et une profondeur remarquable.Au nez, il dévoile des notes complexes de fruits exotiques, d’agrumes confits et une touche fumée subtile, tandis qu’en bouche, il séduit par son équilibre entre fraîcheur minérale et rondeur. Parfait pour accompagner poissons grillés, noix de Saint-Jacques ou une cuisine épicée, ce magnum apportera une belle valeur festive à vos repas.Pour une dégustation optimale, servez-le entre 9 et 11°C. Ce vin peut se conserver 4 à 5 ans, garantissant une expérience évolutive.
Notes de dégustation
Robe :
Jaune pâle, éclatante, brillante
Nez :
Notes d’agrumes, de pomme verte, et une touche florale délicate
Bouche :
Fraîche, vive, avec une belle minéralité saline, texture légère et équilibré
