Le Pauillac Baron Nathaniel est un grand vin de Bordeaux élaboré et élevé par célèbre maison Baron Philippe de Rothschild. Constutué à 80% de cépage Cabernet-Sauvignon qui lui apporte arômes et notes tanniques, 10% de Cabernet Franc, Malbec et Petit Verdot pour son élégance et 10% de Merlot pour la souplesse et son côté fruité.
Pour rendre hommage à ses ancêtres directs et honorer à travers eux une famille illustre, La Baronne Philippine de Rothschild a associé leurs noms à une sélection de grandes appellations de la régions de Bordeaux.
Le Pauillac Baron Nathaniel est dédié au Baron Nathaniel de Rothschild. Appartenant à la branche anglaise de la dynastie, il acquit en 1853 Château Brane-Mouton, auquel il donna le nom de Château Mouton Rothschild. Ce vin est élaboré dans un terroir d'exception planté en cépages nobles. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. Le Pauillac Baron Nathaniel est élégamment boisé.
Baron Nathaniel est un vin qui possède un nez sur le bourgeon de cassis, de sous bois, de notes de réglisses et de poivre noir.
Une bouche charnue et bien structurée avec des tanins fondus et généreux. Le vin est passé en fut 6 mois.