Robe grenat sombre. Nez finement boise, avec une pointe briochee puis aromes de fruits noirs. On retrouve des notes de prunes et de reglisse. Bouche capiteuse, franche, ronde, avec de la finesse, se terminant par une pointe epicee. Les tanins sont murs, enrobes et veloutes.
Notes de dégustation
Robe :
grenat sombre.
Nez :
Nez finement boisé avec une pointe briochée et arômes de fruits noirs.
Bouche :
Bouche capiteuse, franche, ronde avec de la finesse.
Parfait sur des fromages a pate dure, sur des fromages a pate molle, sur des viandes blanches grillees, sur des viandes blanches en sauce et sur de la volaille.