Découvrez ce Pommard Rouge bio 2023, élaboré par le Domaine Berthelemot, un petit domaine familial en Bourgogne réputé pour son engagement en agriculture biologique et biodynamique. Ce vin reflète parfaitement l’art de la Pinot Noir de cette région, avec une élégance subtile et une personnalité chaleureuse.Sa robe d’un rouge rubis profond annonce un vin à la fois fin et puissant. Au nez, il dévoile des arômes complexes de fruits rouges confits, de violette, avec des notes d’épices douces et de sous-bois. En bouche, il se montre riche, équilibré, avec des tanins souples mais affirmés, qui lui donnent une belle structure.Ce Pommard Noizons, avec sa finesse et sa race, s’apprécie aussi bien sur une viande grillée, un gibier ou un plateau de fromages à pâte dure. À servir à 15-16°C, il accompagnera parfaitement vos repas et sera encore meilleur après un vieillissement de quelques années.
