Un vin gourmand sur des notes brioches. de pêches blanches, de vanille que permet le cépage chardonnay. Un vin ben équilibré et automatiquement succulent.
NOTE DE DEGUSTATION :
Couleur : Robe jaune pale.
Arômes : Nez complexe de fruit tel que des nectarines bien mûres et la pêche blanche associées aux arômes de brioche et de vanille.
Saveurs : Bouche gourmande avec une finale en finesse, légèrement mentholé.
Ce vin peut se servir frais pour un apéritif. Il se marie très bien avec les poissons roses ou blancs, le Risotto, le homard, le roquefort, les fromages de chèvres, la salade grecque, les cuisines épicés (piment), le poulet ou le porc avec des sauces à la crème, les noix de Saint-Jacques ou les huitres.