Le Château Pontet Bayard 2022, issu de l’appellation AOP Puisseguin-Saint-Emilion, est un vin rouge bordelais charnu et élégant. Cultivé sur un terroir argilo-calcaire typique de la région, ce vin est le fruit d’un assemblage soigné de merlot et cabernet franc, élevé 12 mois en fûts de chêne français.Il déploie au nez des arômes frais et complexes de fruits rouges, relevés par des notes épicées fines de vanille et cannelle. En bouche, sa structure est souple avec des tanins soyeux qui évoluent vers plus de finesse avec le temps.Ce vin est idéal pour accompagner viandes rouges, viandes blanches et fromages à pâte molle, et se déguste dans les 5 à 15 ans suivant son millésime selon les préférences. Un compagnon parfait pour des repas conviviaux. Pour une dégustation optimale, servez-le à 16-18 °C.
