Le vin AOP Roussette de Savoie Blanc « Souveraine » de la Maison Philippe Grisard est un véritable hommage au cépage Altesse, caractéristique de la Savoie. Ce vin, élevé avec soin sur lies fines pendant 10 mois, offre une belle finesse et une élégance naturelle. Sa robe or pâle brillante invite à la dégustation. Au nez, on découvre des arômes délicats de fleurs mêlées à des notes de fruits compotés, avec une touche vanillée et miellée. En bouche, la texture est précise et délicate, laissant percevoir une belle fraîcheur, ainsi que des nuances de brioche, de poire et d’agrumes. Ce vin blanc sec séduit par son équilibre subtil entre fruité et minéralité, idéal à l’apéritif ou en accompagnement de poissons grillés, volailles, ou fromages savoyards. Pour en apprécier pleinement le caractère, servez-le frais, autour de 11-12°C.
Notes de dégustation
Nez :
Arômes floraux, fruits compotés, miel et vanille
Bouche :
Précise, délicate, avec des notes briochées, poire, agrumes, et une belle fraîcheur
