Coup de coeur

AOP Saint-Joseph Blanc M. Chapoutier Les Granilites Bio 2020

Marsanne13.5° d'alcoolFranceBioBlancRhôneSaint-JosephAOP

Bouteille Verre perdu 0,75L
35,90 €
35.90 €
L'AOP Saint-Joseph Blanc M. Chapoutier Les Granilites Bio 2020 est un vin blanc sec d'origine contrôlée et garantie, produit dans la région du Rhône septentrional en France. Il est élaboré à partir du cépage Marsanne, cultivé sur des sols de granite dans les communes de Charnas, Mauve et Tournon.

Le vin présente une robe jaune intense aux reflets brillants verts. Le nez est intense et complexe, avec des notes d'agrumes (pamplemousse, citron), de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, tilleul) et de minéraux (pierre à fusil).

En bouche, le vin est rond et généreux, avec une belle acidité qui lui apporte du dynamisme. Les arômes du nez se retrouvent en bouche, avec une dominante d'agrumes confits. La finale est longue et persistante.
AOP Saint-Joseph Blanc M. Chapoutier Les Granilites Bio 2020
bio

Notes de dégustation

Robe : Jaune intense, aux reflets brillants verts.
Nez : Intense et expressif, avec des notes d'agrumes (citron, pamplemousse), de fleurs blanches (jasmin, violette) et de fruits à chair blanche (pêche, poire). On peut également retrouver des notes minérales (pierre à fusil, craie).
Bouche : Ample et équilibrée, avec une bonne acidité. Les arômes du nez sont présents en bouche, avec une dominante d'agrumes. La finale est longue et persistante.

niveau de garde

3 à 5 ans

température de service

11-12°C

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