Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet. Le nez se composera de violette et d'empyreumatiques comme le bois, la torréfaction, la vanille… En vieillissant, le vin révèlera des arômes de gibier ou de truffe très qualitatifs. En bouche on retrouvera des tannins charpentés avec une note de fruits noirs importante qui donnera un équilibre général intéressante.