Découvrez ce Saint-Véran blanc 2020 signé Roux Père et Fils, un véritable trésor du Mâconnais en Bourgogne. Ce vin sec, 100% Chardonnay, se distingue par sa robe jaune pâle lumineuse qui invite à la fraîcheur. Au nez, il dévoile un bouquet fin et délicat, mêlant des arômes floraux d'acacia et de fleurs blanches, ainsi que des notes fruitées de pêche, poire et agrumes. En bouche, ce vin allie vivacité et rondeur, avec une belle minéralité (pierre à fusil) qui soutient une structure harmonieuse et légèrement vineuse. Idéal pour un apéritif convivial ou pour accompagner des plats de volaille et fruits de mer, il se déguste à une température fraîche afin de révéler toute sa fraîcheur et ses subtilités. Laissez-vous tenter par cette expression authentique du terroir bourguignon.
Notes de dégustation
Robe :
Jaune pâle, brillante et cristalline
Nez :
Arômes de fleurs blanches (acacia, jasmin), fruits à chair blanche (poire, pêche), agrumes et nuances minérales
Bouche :
Sec, vif, équilibré avec une minéralité marquée, belle fraîcheur et texture ronde
