La Mercy-Dieu est un Sancerre blanc issu du sépage Sauvignon blanc. Cette boisson présente une jolie robe jaune claire aux reflets verts pâles. Des arômes d’agrumes, de fleurs et de minéralité émanent de ce vin qui est à la fois ample et vif. Idéal pour accompagner les fromages de chèvre ou un poisson grillé.
