Vin particulièrement bien équilibré. Cette cuvée ample avec des parfums développés de cerise, griotte, acquiert beaucoup de finesse au vieillissement. Vendanges manuelles. 12 mois en fûts, 6 mois en cuve avant mise en bouteille sans filtration ni collage.
Notes de dégustation
Robe :
Robe violacée
Nez :
Nez de fruits rouges (cerise, griotte)
Bouche :
Bouche onctueuse et souple en attaque, aux arômes distingués