L'AOP Saumur Rouge Le Roi 2019 est un vin rouge produit dans la région de Saumur, en France. Il est élaboré à partir du cépage cabernet franc, qui est le cépage principal de l'appellation.
Ce vin a une robe rouge rubis intense. Au nez, il présente des notes de fruits rouges frais, de violette et de poivre noir. En bouche, il est fruité et charpenté, avec des tanins bien présents. Il a une finale longue et persistante.
Ce vin est idéal à déguster avec des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages à pâte dure.