Prémice, un vin minéral et facile à déguster, c’est LA cuvée emblématique de la maison Philippe Grisard !
Le Savoie Blanc Maison Philippe Grisard Jacquère Prémice 2022 est un vin blanc sec et vif, parfait pour les amateurs de vins frais et légers. Il est un excellent choix pour accompagner des plats légers ou pour un apéritif.
C’est un vin blanc sec produit à partir du cépage Jacquère, un cépage autochtone de la Savoie. Il est issu du Domaine Philippe Grisard, situé à Cruet, au pied du Parc naturel régional du Massif des Bauges.
Notes de dégustation
Robe :
Jaune paille aux reflets verts.
Nez :
Fin et expressif, sur des notes d'agrumes (citron, pamplemousse), de fleurs blanches (acacia, aubépine), avec une pointe minérale et une touche de pêche de vigne.
Bouche :
Vive et fraîche, avec une belle structure minérale. On retrouve les arômes perçus au nez, complétés par des notes de fruits à chair blanche (pêche blanche, poire). La finale est persistante, salivante et acidulée.
Plats légers tels que des salades, des poissons blancs, des fruits de mer, des fromages frais ou des plats de volaille. Il est également excellent en apéritif.