Les Gélinottes d'Alain Jaume nous transportent au coeur du terroir ventousien, où le mistral sculpte des vins de caractère. Cette cuvée 2022 révèle toute l'expertise de la maison Jaume, vignerons passionnés depuis plusieurs générations dans la vallée du Rhône.Ce rouge du Ventoux séduit par son équilibre naturel et sa fraîcheur méditerranéenne. Les vignes, bercées par les vents du mont Ventoux, donnent naissance à un vin aux arômes généreux, entre fruits rouges juteux et notes épicées subtiles. En bouche, on découvre une belle structure, à la fois souple et gourmande, qui reflète parfaitement l'identité de cette appellation montante.Un vin de plaisir immédiat qui saura également récompenser quelques années de patience en cave. Parfait pour accompagner vos repas conviviaux ou simplement pour redécouvrir les charmes authentiques de la Provence viticole. Servez-le légèrement rafraîchi pour exalter sa fraîcheur naturelle.
Notes de dégustation
Robe :
Rouge rubis aux reflets violacés, brillante et intense
Nez :
Fruits rouges frais (cerise, framboise), notes de garrigue et pointe d'épices douces
Bouche :
Attaque souple, tanins soyeux, finale fraîche avec des arômes de fruits rouges et d'herbes de Provence
