AOP Ventoux Rouge Alain Jaume Les Gélinottes 2023

Découvrez ce Ventoux Rouge signé Alain Jaume, un vin qui s’inscrit dans la longue tradition viticole familiale de sept générations, ancrée au coeur de la Vallée du Rhône, au pied du Mont Ventoux. Avec un assemblage équilibré de Grenache noir et Syrah, ce vin révèle une belle intensité et une belle fraîcheur grâce à une vinification en cuves inox à température contrôlée. Sa robe sombre aux reflets violacés annonce un nez fruité, où se mêlent des arômes gourmands de fruits rouges et noirs, comme la framboise, le cassis et la mûre. En bouche, il offre un bon volume avec des tannins souples, très agréables, qui rendent ce vin convivial et facile à apprécier. Ce vin accompagnera parfaitement vos viandes blanches, grillades, ou spécialités régionales. Pour pleinement en profiter, servez-le autour de 14-15°C et dégustez-le dans les 1 à 3 ans.