Appellation d'Origine Protégée La Clape Rouge Anne de Rouch 2023

Découvrez ce vin rouge d’exception issu du terroir unique de La Clape, au coeur du Languedoc. Élaboré par la coopérative La Vendemiaire, ce millésime 2023 charme par son équilibre entre finesse et intensité.La robe rubis intense aux reflets pourpres annonce un vin riche et élégant. Au nez, des parfums de chocolat noir, confiture de mûres et une pointe de cannelle accompagnent la découverte. En bouche, la rondeur se mêle à des tanins fins, résultat d’un élevage soigneux en barriques, qui apporte structure et complexité.Parfait pour accompagner un repas convivial, ce vin s'accordera harmonieusement avec un agneau grillé, une daube ou des fromages de caractère. Pour profiter de toute sa richesse aromatique, servez-le idéalement à 17-18°C, après une aération d’une trentaine de minutes.