Ce vin biologique de la région de Tupungata assemble avec élégance le Torrontés aromatique et le Chardonnay mûr, issus des parcelles en altitude. Il exprime la fraîcheur de la montagne et la richesse de la vallée dans une cuvée harmonieuse, en parfait équilibre entre gourmandise et finesse.
NOTE DE DEGUSTATION Couleur : Jaune clair aux reflets verts délicats. Arômes : Fleurs blanches, agrumes confits, pêche jaune et ananas. Saveurs : Bouche ronde, acidité vive, finale saline et persistante.
Notes de dégustation
Robe :
Jaune clair aux reflets verts délicats.
Nez :
Fleurs blanches, agrumes confits, pêche jaune et ananas.
Bouche :
Bouche ronde, acidité vive, finale saline et persistante.
À déguster avec des ceviches, des plats de poissons en sauce légère, des tapas crémeuses ou un carpaccio de légumes, pour valoriser sa fraîcheur, ses arômes floraux et sa vivacité.
