Une gorgee de la In Tour Face de la Brasserie Crew Republic et c'est un deferlement de saveurs qui vous eclate en plein visage ; une vague de parfums si intense que l'on aimerait pouvoir la surfer.
Une fois dans un verre, cette delicieuse IPA munichoise se presente sous une jolie robe orange-or coiffee d'une fine mousse blanche onctueuse.
Le nez est charge d'aromes de houblons floraux, de notes tres fruitees d'agrumes et de pin. Quelques touches herbacees et maltees plus douces viennent aussi accompagner le bouquet.
A la degustation, le palais est d'abord conquis par des saveurs rafraichissantes de citron de pamplemousse et d'herbe fraichement coupee. Puis des saveurs de malt et de caramel emergent petit a petit avant de laisser place a la belle amertume des nombreux houblons utilises dans le brassage de cette superbe IPA.