L'Alma Blonde de la Brasserie La Débauche est une Session IPA qui se distingue par sa robe jaune orangée limpide, surmontée d'une fine mousse blanche.
Dès l'ouverture, elle dévoile des arômes invitants de fruits tropicaux tels que le mangue, la papaye et l'ananas, auxquels se mêlent des notes de céréales et une légère touche florale.
En bouche, elle offre une fraicheur agréable et une légèreté appréciable. Les saveurs fruitées des houblons explosent, rappelant les fruits exotiques perçus au nez, et se marient harmonieusement avec des notes végétales subtiles.
La finale est légèrement amère, ce qui apporte une vivacité bienvenue et équilibre parfaitement l'ensemble.