Bière Lager Brooklyn Lager Blonde 5.2°

Cette biere est le plus grand suces de la brasserie Brooklyn. Basee sur une recette datant d’avant la periode de prohibition aux Etats-Unis, elle represente ce qui se fait de mieux aux Etats-Unis dans le style Lager ! Visuellement, la Brooklyn Lager presente une jolie robe propre au style Lager, accompagnee d’une mousse legerement beige. Les aromes floraux qui se diffusent attestent d’un dry hopping, le tout etant bien equilibre par desagreables notes de malt. La bouche, fine et legere, nous amene a une tres belle amertume en fin de degustation. (IBU 33). Cette biere, typique des Lager de qualite produite par nombre de brasseries americaines, a remporte de nombreuses recompenses : Medaille d’Or au « Championship Beer Festival » 2010 et 2011, ainsi que Hong Kong International Beer Awards Winner 2010.