Bière Pale Ale La Trappe Isidor Ambrée 7.5°

La Trappe Isid'or est une biere trappiste brassee specialement pour commemorer les 125 ans de la brasserie de Koningshoeven. Le nom Isid'or est celui du premier brasseur, le frere Isidorus.

Cette biere est une biere ambree, legerement sucree avec une fine note de caramel. Elle developpe une fine amertume et arriere gout fruite. Elle est brassee avec du houblon Perle cultive sur place.

Sa robe d'un ambre profond est surmontee d'une large couronne de mousse blonde. Le nez est riche et fleuri avec des notes de fruits. La bouche, douce, laisse percevoir des touches de caramel et d'epices. L'alcool procure un arriere-gout chaud et agreable, avec toujours ses notes de fruits.