San Miguel fonde a l’origine aux Philippines avait une filiale en Espagne. A la fin des annees 1950, la filiale se separa de l’entreprise mere et commenca la fabrication de sa propre biere en Catalogne. San Miguel est depuis le symbole du temperament espagnol.
Tres desalterante, notamment grace à ses subtiles notes de citron.
Sa robe doree et lumineuse contraste avec sa mousse fine et bien blanche, prefigurant une biere alliant complexité et equilibre.
Dotee d’une legere amertume, elle propose des aromes maltes avec des touches de houblon. (IBU 19)