La Piggy Coal Drop est une Dry Stout de couleur noire opaque, brassée par la brasserie artisanale française The Piggy Brewing Company.
En apparence, elle se présente avec une robe noire profonde surmontée d'une mousse beige crémeuse et persistante.
Au nez, elle dévoile des arômes torréfiés et grillés de café, de chocolat, de noisette et de cerise, avec une légère note minérale de charbon.
En bouche, elle offre une texture sèche et légère avec des saveurs intenses de café torréfié, de cacao légèrement amer et une fraîcheur végétale apportée par les houblons. La finale est herbacée, épicée et légèrement terreuse.